Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.8.2020




Варенье из яблок


Творожная запеканка с ягодами шелковицы

Автор:

Чтобы побаловать себя десертом, не пожалев потом о набранном весе, можно просто приготовить нежнейшую творожную запеканку с ягодами шелковицы, в которой настолько мало калорий, что пара кусочков творожной запеканки на манке никак не отразится на фигуре, а хорошее настроение при этом обеспечено. Сочные ягоды шелковицы добавляют приятную кислинку во вкус, и получается нежнейший творожный сливочно-ягодный десерт.
Творожная запеканка с ягодами шелковицы. Фотография рецепта

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • творог (жирность 3-5%) - 600г
  • ягод шелковицы - 300г
  • молоко - 1 стакан
  • манка - 100г
  • яйцо - 1 шт.
  • ванилин - по вкусу
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Рецепт приготовления запеканки:

Творожная запеканка с ягодами шелковицы, Шаг 01

Для приготовления творожной запеканки с ягодами шелковицы первым делом творог нужно переложить в емкость для приготовления теста и добавить к нему яйцо.

Творожная запеканка с ягодами шелковицы, Шаг 02

Туда же всыпать манную крупу и тщательно все перемешать, чтобы все творожные комочки превратились в единую пастообразную массу.

Творожная запеканка с ягодами шелковицы, Шаг 03

После этого нужно добавить молоко.

Творожная запеканка с ягодами шелковицы, Шаг 04

И хорошо перемешать тесто. В готовую массу всыпать ванилин и разрыхлитель и еще раз перемешать. Тесто получается жидким и тягучим.

Творожная запеканка с ягодами шелковицы, Шаг 05

Одну его часть выливаем в стеклянную форму для запекания.

Творожная запеканка с ягодами шелковицы, Шаг 06

Сверху выкладываем крупные ягоды шелковицы. Можно положить побольше, чтобы вышло пара слоев, тогда запеканка приобретет еще большую ягодную кислинку.

Творожная запеканка с ягодами шелковицы, Шаг 07

Сверху на ягоды необходимо вылить вторую часть творожного теста. Форму с массой отправить в разогретую до 180С духовку на 15-20 минут. Время от времени проверять готовность запеканки, накалывая ее зубочисткой. После приготовления отключить печь и дать запеканке немного постоять в закрытой духовке. Вкусная творожная запеканка с шелковицей готовы. Приятного аппетита!

2019-11-17


Творожная запеканка с ягодами шелковицы

1 2 3 4 5

средний балл: 4.00
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование