Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.1.2020




Рецепты на новый год

Тертый пирог с яблоками и корицей


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • масло сливочное - 150г
    • яйцо - 1 шт.
    • сахар - 150г
    • мука - 260г
    • сода - 1 ч.л.
    • корица (с сахаром) - 3 ч.л.
    • яблоко - 2 шт.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Тертый пирог с яблоками и корицей необходимо...

    Замесить тесто для тертого пирога. Для этого мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо и пищевую соду, которую нужно погасить лимонным соком или уксусом. Продолжая размешивать, по частям добавить 2 стакана муки и вымесить мягкое тесто.

    Разделить тесто на 2 неравные части и обернуть пленкой. Меньшую часть теста убрать в морозилку на 30-40 минут. Большую часть распределить по дну формы для запекания.

    Яблоки очистить и натереть на терке. Выложить тертые яблоки на тесто и посыпать корицей с сахаром. Достать тесто из морозилки и натереть его на терке, распределяя поверх яблочной начинки.

    Выпекать пирог в прогретой до 170С духовке 35-40 минут до румяной корочки.

    Готовый тертый пирог с яблоками и корицей оставить в форме до полного охлаждения, разрезать на порции и подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование