Пирог со сливами
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 300г
- дрожжи - 20г
- сахар - 3 ст.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 1 ст.л
- молоко - 200 мл.
- яйцо - 1 шт.
- панировочные сухари - 2 ст.л.
- сливы - 2кг
- сахар - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог со сливами необходимо...
Муку высыпать горкой, сделать углубление и положить в него дрожжи, сахара, соль, теплое молоко и яйцо. Дрожжи размешать до полного растворения и замесить тесто, прикрыв его полотенцем, дать постоять в теплом месте около 1 часа.
На смазанный жиром противень раскатать тесто, смазать его растопленным маслом (1 ст.л.) и посыпать 2 ст.л. панировочных сухарей. Сливы разрезать на половинки и выложить их на пирог разрезом вверх. Дать постоять еще мин. 30. Выпекать в разогретой до 180С духовке (160С) мин. 40. Горячий пирог посыпать 100г сахара, охладить и подавать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
