Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2019




Рецепты на новый год

Воздушный пирог из яблок


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • яблоки - 2 фунта
    • яйцо (белки) - 6-7 шт.
    • сахар - 1/2 стакана

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Воздушный пирог из яблок необходимо...

    Испечь 1,5 фунта свежих яблок и сразу протереть сквозь сито. Смешать 2/3 стакана яблочного пюре с 6-7 взбитыми белками, добавить 1/2 стакана сахара-песка. Взбить в густую массу.

    Переложить на металлическое блюдо, в форму без дна, уплотнить массу деревянным кружком, снять форму, сделать 6-8 надрезов ножом наискось по всему пирогу (воздух входит внутрь и не даёт пироги опасть), сверху посыпать сахаром, поставить в печь на 15 мин., как только подрумянится, сразу же подавать на стол со сливками.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование