Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.5.2024



Пасха 2024: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Пицца с маринованным перцем и грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: миксер, сито
  • Техники: взбивание, запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • молоко - 0.6 стакана
    • пшеничная мука - 230г
    • дрожжи (сухие) - 18г
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • соль - на кончике ножа
    для начинки::
    • белые грибы - 200г
    • перец (маринованный) - 2 шт.
    • сливочное масло - 10г
    • перец, соль
    для соуса::
    • помидоры (сочные, свежие) - 4 шт.
    • майонез - 2 ст.л.
    • укроп и петрушка (мелко нарубленный, зелень) - 3 ст.л.
    • сахар - 1 ч.л.
    • соль
    • черный перец (молотый) - на кончике ножа
    для смазывания противня::
    • сливочное или растительное масло

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пицца с маринованным перцем и грибами необходимо...

    Дрожжи растворить в теплом молоке, понемногу добавить растительное масло и муку, посолить и замесить однородное тесто. Сформовать из него округлый ком, накрыть льняным полотенцем и оставить в теплом месте на 45 минут. Затем раскатать тонким слоем и выложить на смазанный маслом противень.

    Белые грибы нарезать тонкими дольками и слегка отварить со специями. Перчики нарезать тонкими длинными дольками. Подготовленные продукты выложить на смазанное сливочным маслом тесто, посолить.

    Поставить пиццу в заранее разогретую духовку и запечь до готовности. Помидоры мелко нарезать или протереть через сито, добавить майонез, соль, сахар и перец, взбить миксером до однородного состояния.

    Готовую пиццу нарезать порционными кусками, разложить по тарелкам, полить соусом и подавать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование