Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Овощные мини киш для вечеринки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта киша вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 250г
    • сливочное масло - 125г
    • яйцо - 1 шт.
    • соль - 1 щепотка
    для заливки::
    • сметана - 200г
    • сыр гауда (тертый) - 125г
    • яйцо - 2 шт.
    • крахмал - 1 ч.л.
    • соль - 1 щепотка
    • перец - 1 щепотка
    • мускатный орех (тертый) - 1 щепотка
    для начинки::
    • овощи (авокадо, жареных кружочков баклажанов, помидоров и шампиньонов, обжаренного сладкого перца, вареных цветной капусты и фасоли) - около 800г
    для украшения блюда::
    • кукуруза, зеленый горошек, рубленая зелень - по вкусу

    Рецепт приготовления киша:

    Чтобы приготовить Овощные мини киш для вечеринки необходимо...

    Духовку прогреть до 200С. Для теста в большой миске изрубить в крошку 2-мя острыми ножами муку, охлажденное масло и соль. Затем добавить яйцо и вымесить гладкое тесто. Скатать тесто в шар и убрать на холод на 1 ч.

    Смазать жиром 8 маленьких формочек, тесто раскатать и вдавить в формочки, наколоть его вилкой.

    Сметану взбить с гаудой, яйцами, крахмалом и пряностями. Положить эту массу на тесто в формочки.

    Украсить различными овощами и пряными травами и выпекать около 25 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование