Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Киш с копченым лососем и спаржей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, фольга
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 1.5 стакана
    • сахар - 1.5 ч.л.
    • луковая соль - 1 ч.л.
    • растительное масло - 1/2 стакана
    • молоко - 1 ст.л.
    для начинки::
    • копченый лосось - 150г
    • спаржа (замороженная) - 300г
    • сыр (Havarti cheese or Monterey Jack, тертый) - 1 стакан
    • яйцо - 3 шт.
    • сливки - 1 стакан
    • укроп (семена) - 1 ч.л.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • перец - 1/8 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Киш с копченым лососем и спаржей необходимо...

    разогреть духовку до 210С. Смешать в небольшой миске муку, сахар, луковую соль. В отдельной посуде соединить растительное масло с молоком и вылить в муку. Вымесить однородное тесто.

    Раскатать тесто и выложить его в жаропрочную форм, смазанную маслом. На дно уложить кусочки копченого лосося, нарезанную небольшими (примерно по 3 см) кусочками спаржу, осыпать сыром. Часть побегов спаржи оставить целыми, для украшения киша.

    Взбить яйца, добавить сливки, семена укропа и все остальные ингредиенты. Уложить побеги спаржи и вылить яичную смесь. Печь около 40 минут, затем накрыть киш фольгой и печь еще 10-15 минут


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование