Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2021




Рецепты из тыквы

Сладкие рисовые блинчики с грушевым соусом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сотейник, сковорода
  • Техники: варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • молоко - 500 мл
    • мука рисовая - 200г
    • крахмал картофельный - 20г
    • сахар-песок - 120г
    • соль - 1/4 ч.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • растительное масло - 40 мл
    для соуса::
    • сливочное масло - 25г
    • молоко - по вкусу
    • сахар - по вкусу
    • сахар ванильный - 10г
    • корица (молотая) - 1 ч.л.
    • груши - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сладкие рисовые блинчики с грушевым соусом необходимо...

    Смешать рисовую муку с крахмалом, добавить молоко, яйца, соль и сахар. Тщательно размешать смесь венчиком. Добавив немного растительного масла, еще раз перемешать до однородности.

    На хорошо разогретой сковороде испечь тонкие блинчики до зарумянивания с двух сторон. Готовые рисовые блинчики сложить стопкой.

    Для приготовления соуса смешать в сотейнике молоко, сахар и сливочное масло. Довести смесь до кипения и готовить на слабом огне примерно 15 минут. Когда смесь загустеет, добавить грушу, нарезанную мелкими кубиками, ванильный сахар и корицу. Готовить соус еще 7-10 минут, пока он снова не загустеет.

    Каждый рисовый блин сложить пополам и полить грушевым соусом. Затем сложить блин еще раз пополам и снова полить соусом. Готовое блюдо подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование