Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.5.2022



Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Турноверы с яблоками, чеддером и сушеной клюквой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Техники: запекание, варка
  • Метки: слоеное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яблоко (сорт Голден Делишес) - 2 шт.
    • сыр чеддер (измельченный) - 1.5 стакана
    • кленовый сироп - 1/4 стакана
    • грецкие орехи (очищенные) - 1/4 стакана
    • сушеная клюква - 1/4 стакана
    • соль - 1 щепотка
    • готовое слоеное тесто - около 500 г (2 пласта)
    • яйцо - 1 шт.
    • сахар для посыпки

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Турноверы с яблоками, чеддером и сушеной клюквой необходимо...

    В начинке этих турноверов сочетается медовый вкус яблок и солоноватость чеддера. Кусочки яблок сохраняют свою форму даже после выпечки, поэтому турноверы получаются особенно красивыми.

    Для начинки яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кубиками. Смешать ломтики яблока с тертым сыром, сушеной клюквой, измельченными грецкими орехами, кленовым сиропом. Добавить щепотку соли. Миску с начинкой закрыть и поставить на 2 часа в холодильник.

    На припудренной мукой поверхности каждый пласт слоеного теста раскатать до размера 30х30 см. Вырезать из каждого пласта по 4 одинаковых круга.

    Разложить получившиеся из теста круги на противень, покрытый бумагой для выпечки. На половинку каждого круга положить начинку, оставляя края свободными. Смазать края яйцом, взбитым с ложкой холодной воды и соединить их. Придавить края вилкой. Острым ножом сделать на поверхности каждого турновера по 2 неглубоких надреза. Смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром и запекать в предварительно прогретой до 200С духовки примерно 25 минут.

    Готовые турноверы переложить с противня на тарелку, дать им немного остыть и подавать к столу.

    источник: перевод gotovim.ru

    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование