Турноверы с малиново-шоколадной начинкой

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Турноверы с малиново-шоколадной начинкой необходимо...

Разогреть духовку до 210С. На припудренной мукой поверхности раскатать слоеное тесто так, чтобы получился квадрат 30х30 см. Разделить на 16 равных квадратов.

Яйцо взбить со щепоткой соли. В центр каждого квадратика положить по половину чайной ложки малинового джема и кусочки молочного шоколада (объем примерно 1 ч.л.). Смазать края теста взбитом яйцом, сложить квадрат по диагонали, чтобы получился треугольный пирожок. Разложить готовые пирожки на покрытой вощеной бумагой противень. Смазать яйцом и выпекать примерно 20 минут. Готовые турноверы оставить остывать на решетке и подавать на стол теплыми.