Вафельные рожки с шоколадным муссом
Для рецепта вам потребуется:
- вафельные рожки
- тёмный шоколад - 100 г
- сливки (33 %) - 150 мл
- какао (крупка) - 1 ч. л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вафельные рожки с шоколадным муссом необходимо...
Наломайте шоколад на кусочки и растопите на водяной бане, периодически помешивая. Остудите до комнатной температуры.
Охлаждённые сливки взбейте миксером до устойчивых пиков.
В 2–3 приёма аккуратно введите растопленный шоколад в сливки, перемешивая лопаткой снизу вверх.
Разложите мусс по рожкам с помощью кондитерского мешка или ложки.
Посыпьте какао‑крупкой и охладите 30 минут перед подачей.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
6 фото
реклама
