Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Вафли рейнские


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • масло - 125г
    • сахар - 1/2 стакана
    • мука - 1.5 стакана
    • яйцо - 2 шт.
    • корица молотая - по вкусу
    • молотая гвоздика - 1г
    • тертая цедра - 1/2 лимона

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Вафли рейнские необходимо...

    Для того чтобы тесто удалось, все исходные продукты - масло (маргарин), мука, яйца, - должны иметь одинаковую температуру. Приготовляя тесто, вначале взбивают масло (или маргарин), к нему понемногу добавляют сахар, молотую гвоздику, лимонную цедру и корицу. Белки взбивают отдельно до образования пены и в последнюю очередь соединяют с тестом. Просеянную муку, засыпают порциями во взбитое масло и постоянно перемешивают. В хорошо размешанное тесто вливают взбитое яйцо и еще раз хорошо перемешивают.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование