Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 5.4.2020




Пасха 2020: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Вафли карамельные с ирисками или конфетами «Коровка»


Нет фото
  • Оборудование: миксер
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 3/4 стакана
    • мука кукурузная - 1 ст.л.
    • крахмал кукурузный - 1/4 стакана
    • сахар коричневый - 1 ст.л.
    • соль морская (крупная) - 1/2 ч.л.
    • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
    • сода пищевая - 1/4 ч.л.
    • вода (с ложкой сметаны) - 1 стакан
    • масло растительное - 6 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • конфеты ирис (мягкие) или конфеты коровка - 100г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Вафли карамельные с ирисками или конфетами «Коровка» необходимо...

    В миске подходящего объема отдельно смешать все сухие ингредиенты.

    Яйцо разделить на желток и белок. Желток смешать с разведенной водой сметаной и маслом до однородности. Белок взбить в устойчивую пену.

    В мучную смесь влить воду, тщательно размешать венчиком или миксером, чтобы не было комочков. Постепенно примешать лопаточкой взбитый белок, чтобы в результате получилось жидкое тесто.

    Конфеты «Коровка» или ириски нарезать не очень крупно.

    Налить тесто в вафельницу, разложить кусочки конфет и печь до готовности. Получается примерно 5-6 порций вафель с вкраплениями карамели.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование