Вафли миндальные
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- мука - 2 ст.л.
- миндаль (сладкий) - 100г
- миндаль (горький) - 3 шт.
- сливочное масло - 150г
- 30%-ные сливки - 150г
- сахар - 150г
- яйцо - 3 шт.
для украшения::
- горький шоколад - 100г
- 30%-ные сливки - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вафли миндальные необходимо...
Миндаль ошпарить кипяткои, очистить от кожицы и размолоть в порошок. Добавить сахар, растопленное сливочное масло, сливки и яичные желтки. Полученную массу взбить в миксере до однородности и соединить с отдельно взбитыми белками. Сразе же выпекать в течение 2-3 минут при 200С. Украсить взбитыми сливками, посыпать тертым шоколадом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
4 фото
6 фото
7 фото
8 фото
9 фото
реклама
