Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Ореховая нуга с вафлями


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мёд - 250г
    • сахар - 125г
    • яйцо (белок) - 2 шт.
    • орех грецкий - 125г
    • вафельные пласты - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ореховая нуга с вафлями необходимо...

    Сахар перемешать с медом и варить до пробы на нити. Для проверки пробы необходимо несколько капель горячей массы опустить в холодную воду. Если в воде образуются ниточки, то сироп готов.

    Затем смесь хорошо взбить, постепенно добавляя яичные белки и рубленые грецкие орехи.

    Теплую массу нанести тонким слоем (около 1 см) на вафли, накрыть сверху второй вафлей и оставить на несколько дней при комнатной температуре.

    Готовые вафли с ореховой нугой разрезать на кусочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование