Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Пицца из багета с колбасой и моцареллой

Пиццу по этому рецепту можно приготовить и на багете, и на ломтиках обычного батона. Главное не пожалеть начинки, ведь от неё зависит вкус готового блюда. Колбасу нарезайте тонкими ломтиками, и пусть она будет чуть островатая.
Пицца из багета с колбасой и моцареллой. Фотография рецепта

Для рецепта пиццы вам потребуется:

  • багет (вчерашний) - 1 шт.
  • сыр (твердый или полутвердый) - 50г
  • сыр моцарелла - 10-12 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • колбаса (пепперони) - соус томатный (или кетчуп) - по вкусу
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления пиццы:

Пицца из багета с колбасой и моцареллой, Шаг 01

Длинный багет разрезать на 3 равные части. Затем каждую из них разрезать вдоль на 2 половинки, чтобы получить длинные лодочки. Немного примять мякиш.

Пицца из багета с колбасой и моцареллой, Шаг 02

Смазать хлеб готовым соусом для пиццы или любым соусом на ваш вкус.

Пицца из багета с колбасой и моцареллой, Шаг 03

Помидор вымыть, обтереть досуха бумажным полотенцем и порезать тонкими кружочками.

Пицца из багета с колбасой и моцареллой, Шаг 04

Пепперони или любую другую острую колбасу порезать тонкими ломтиками.

Пицца из багета с колбасой и моцареллой, Шаг 05

Разложить кружочки помидоров на багет, чередуя с ломтиками колбасы.

Пицца из багета с колбасой и моцареллой, Шаг 06

Шарики моцареллы можно разрезать пополам, чтобы они лучше держались поверх начинки. Но можно оставить и так, целыми.

Пицца из багета с колбасой и моцареллой, Шаг 07

Разложить по багету сыр моцарелла. Дополнительно можно посыпать сушеной травой (майораном, смесью прованских трав или итальянской смесью).

Пицца из багета с колбасой и моцареллой, Шаг 08

Твердый или полутвердый сыр натереть на крупной терке, щедро посыпать пиццу. Противень застелить бумагой для выпечки, перенести на противень ломтики багета с начинкой и поставить в заранее разогретую до 180С духовку на 10-15 минут. Когда багет подрумянится, а сыр расплавится, пиццу в багете с пепперони, моцареллой и помидорами переложить на тарелку и сразу, пока она горячая, подавать к столу. Приятного аппетита!

2020-04-12


Пицца из багета с колбасой и моцареллой

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование