Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.5.2024



Пасха 2024: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Завитушки с пудингом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • молоко - 240 мл
    • яйцо - 2 шт.
    • сахар - 70г
    • ванилин - 1 шт.
    • мука пшеничная (сколько потребуется для теста)
    • соль - 1 щепотка
    • дрожжи - 1-2 ч.л.
    • пудинг (например, карамельный) - 1 упаковка
    • молоко (сколько необходимо для пудинга)

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Завитушки с пудингом необходимо...

    Для приготовления теста, постепенно смешать все ингредиенты. Оставить тесто на 30 минут для расстойки.

    Приготовить начинку из пудинга. Отмерить 400 мл молока, отлить 100 мл, остальное молоко поставить на огонь. В 100 мл молока растворить пудинг и постепенно перелить в подогревающееся молоко при этом постоянно помешивании. Когда пудинг загустеет, снять кастрюлю с огня.

    Тесто разделить на 2 части, раскатать прямоугольным пластом, распределить по нему начинку и свернуть рулетом. Порезать рулет на кусочки шириной примерно 3-4 см.

    Выложить завитушки с пудингом на противень смазанный маслом, дать немного постоять и запекать 15 минут в прогретой до 200С духовке.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование