Копченая куриная грудка на сковороде
Для рецепта вам потребуется:
- куриные грудка - 1кг
- соевый соус - 50г
- имбирь сушеный - 1 ч.л.
- бальзамический уксус - 3 ст.л.
- оливковое масло - 70 мл
- соль, черный перец - по вкусу
- рис - 100г
- черный чай - 30г
- корица - 1 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Копченая куриная грудка на сковороде необходимо...
Куриные грудки промыть, разрезать каждую пополам.
Смешать соус соевый, масло, бальзамический уксус и имбирь. Грудки положить в маринад и оставить на 2 часа, а лучше на ночь.
Промаринованные грудки обтереть салфетками и слегка обжарить на сильном огне. Сковородку застелить фольгой в 2-3 слоя, насыпать рис, чайную заварку, сахар и корицу. На сковородку сверху уложить решетку, выложить на нее грудки и всю конструкцию поставить на сильный огонь. Коптить на сильном огне минут 10. Затем закрыть грудки крышкой и коптить на среднем огне 30-45 минут.
Копченые куриные грудки готовы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
