Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Компот из крыжовника (I)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • крыжовник (на двухлитровую банку) - 1 кг
    для сиропа::
    • вода - 1 л
    • сахар - 500 - 700 г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Компот из крыжовника (I) необходимо...

    Зрелые, но еще достаточно твердые ягоды (перезревшие легко развариваются) накалывают иголкой или специальным приспособлением. Можно опустить их на 3 - 5 мин в нагретую до 70'С воду. Ягоды укладывают в банки по плечики и заливают горячим сахарным сиропом.

    Стерилизуют: полулитровые банки - 8 мин, литровые - 10-12, трехлитровые - 15 мин. Можно пастеризовать при 90'С соответственно 15, 20 и 30 мин.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование