Мясо и рыба в коптильне
Телячий окорок, копченый по-крестьянски
телятина (задняя часть), ягоды можжевельника, чеснок, сахар, глутамат натрия, перец, соль, ...
Копченый говяжий язык
говяжий язык, селитра, чеснок, тмин, семена укропа, черный перец (молотый), перец (молотый, красный), соль, ...
Копченый телячий окорок мокрого посола
телятина (задняя часть), селитра, лавровый лист, сахар, перец, соль, ...
Копченая козлятина
телятина задняя часть, ягоды можжевельника, чеснок, сахар, глутамат натрия, перец, соль, ...
Копченый бараний окорок
баранина (задняя часть), селитра, сахар, лавровый лист, перец (молотый, красный), черный перец (горошек), соль, ...
Грудинка свиная варено-копченая
свинина (грудинка), селитра, лавровый лист, чеснок, перец (молотый, красный), черный перец (молотый), сахар, соль, ...
Копченый свиной окорок мокрого посола с пряностями
свинина (задняя часть), красное вино, чеснок, ягоды можжевельника, соль, сахар, гвоздика, лавровый лист, ...
Копченая свиная грудинка
свинина (грудинка с прослойкой мяса), сахар, лавровый лист, чеснок, сахар, перец (молотый, красный), соль, ...
Копчено-вареный рулет из свинины
свинина (задние или передние окорока), чеснок, перец (молотый, красный), черный перец (молотый), соль, ...
Варено-копченая корейка
свинина (спинная часть), сахар, чеснок, перец (молотый, красный), соль, ...
Копченая корейка с чесноком
свинина (спинная часть), сахар, чеснок, перец (молотый, красный), соль, ...
Копченые свиные лопатки
свинина (лопатки), ржаная мука, лавровый лист, душистый перец (горошек), черный перец (горошек), соль, ...
реклама