Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.3.2021




Рецепты блинов и оладий

Варенье из вишни (с косточками)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта варенья вам потребуется:

    • вишни - 1кг.
    • сахара - 800 г
    • воды - 2 стакана.

    Рецепт приготовления варенья:

    Чтобы приготовить Варенье из вишни (с косточками) необходимо...

    Берем ягоды вишни и для быстрейшего приготовления ягоду накалываем. Это делается по двум причинам, во-первых консервированные ягоды получатся естественной окраски. Во вторых чем меньше стадия тепловой обработки, тем больше витаминов сохранится.

    Дальше наколотые ягоды бланшируем в течении одной двух минут при температуре 80-90 С. Затем заливаем уже подготовленным сиропом, выдерживаем 3-4 минуты и варим до готовности, добавив оставшийся песок.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование