Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.3.2021




Рецепты блинов и оладий

Варенье из черешни с косточками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • черешня - 1кг
    • сахар - 1000-1200г
    • лимонная кислота - 3-4г
    • ванильный сахар - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Варенье из черешни с косточками необходимо...

    Черешню белоплодных сортов вымыть, наколоть или опустить на 2-3 минуты в нагретую до 90 - 96С воду. Залить черешню горячим сахарным сиропом и варить в три приема, выстаивая каждый раз 4-5 часов. После каждой выстойки кипятить по 5 минут, в последний раз варить до готовности. Чтобы предупредить засахаривание, в конце варки добавить лимонную кислоту и ванильный сахар для улучшения аромата.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 2


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование