Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.10.2018




Рецепты яблочных пирогов

Яблоки в кляре на кефире


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, кляр
  • Для рецепта яблок вам потребуется:

    • яблоко (крупное) - 2 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • сахарный - 3 ст.л.
    • кефир - 2 ст.л.
    • мука - 1 ст.л.
    • растительное масло
    • сахарная пудра

    Рецепт приготовления яблок:

    Чтобы приготовить Яблоки в кляре на кефире необходимо...

    Яблоки вымыть, очистить от кожуры, порезать колечками толщиной примерно 5-7 мм и аккуратно удалить сердцевину с семенами.

    Приготовить кляр на кефире. Для этого в небольшой миске растереть добела яйца с сахаром, влить кефир и хорошо перемешать. Продолжая размешивать добавить порциями муку. Должно получиться однородное, без комочков тесто.

    В сковороде разогреть растительное масло. Каждое яблочное кольцо опустить в кляр и переложить в сковороду с горячим маслом. Обжаривать яблоки в кефирном кляре с двух сторон до золотистой корочки

    Готовые яблоки в кляре переложить на блюдо и подавать к столу горячими, посыпав сахарной пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование