Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.1.2022



Рецепты фаршированной курицы

Винное желе с киви


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник, сито
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • вино белое сухое - 250 мл
    • сахар - 5 ст.л.
    • сок лимонный - 2 лимона
    • желатин - 20г
    • киви - 4 шт.
    • сливки (высокой жирности) - 1 стакан
    • кокосовая стружка - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Винное желе с киви необходимо...

    Желатин замочите в 200 мл холодной воды на 30 минут, пока крупинки не станут прозрачными. Выложите на сито, чтобы стекла вода.

    Вино, сок и 5 столовых ложек сахара вскипятите до полного растворения сахара, затем быстро охладите. Желатин распустите на слабом огне, не доводя до кипения, соедините с частью винного сиропа, постоянно помешивая, затем смешайте с оставшимся сиропом.

    Киви очистите, нарежьте ломтиками, разложите в 4 стеклянные вазочки. Залейте частью желе, поставьте в холодильник на 10 минут, залейте оставшимся желе, охладите в течение 3 часов.

    Сливки взбейте с оставшимся сахаром, выложите на застывшее желе.

    При подаче посыпьте кокосовой стружкой. Время приготовления:25 мин. + охлаждение


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама