Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Желе из сушеной черники


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • черника - 15г
    • сахар - 16г
    • желатин - 3г
    • лимонная кислота - 1г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Желе из сушеной черники необходимо...

    Чернику перебрать, промыть и залить холодной водой. Через 2 часа, когда черника набухнет, варить ее в этой же воде при слабом кипении в течение 20 минут. Готовый отвар процедить, растворить в нем сахар, соединить с предварительно замоченным желатином и довести до кипения при непрерывном помешивании деревянной ложкой. После того как жидкость закипит, нагревание сразу же прекратить, ввести в сироп лимонную кислоту, профильтровать, разлить по формочкам и охладить.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование