Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.9.2021




Рецепты из тыквы

Лимонное джелато с йогуртом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: блендер, холодильник, мороженица
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лимон - 2 шт.
    • сахар - 100г
    • лимонный сок - 125 мл
    • сливки (жирность 10%) - 250 мл
    • натуральный йогурт - 250 мл
    • ликер лимончелло - 30 мл
    • соль - 5г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Лимонное джелато с йогуртом необходимо...

    С лимонов срезать цедру и вместе с сахаром измельчить в блендере. Постепенно добавлять лимонный сок и взбивать, пока сахар не растворится.

    Добавить сливки, йогурт, соль и взбивать еще 30 секунд. Получившуюся смесь для джелато переложить в мороженицу и готовить согласно инструкции производителя.

    Если нет мороженицы, то йогуртовое джелато с лимоном можно приготовить без неё. Для этого контейнер с крышкой и убрать в морозилку на 1 час. Через час хорошо перемешать джелато, чтобы не было крупных кристаллов льда, и опять убрать в морозилку до полного застывания. Йогуртовое мороженое с лимоном готово.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование