Мусс из сухофруктов
Для рецепта вам потребуется:
- сухофрукты - 300г
- сахар - по вкусу
- лимонная цедра, лимонная кислота - по вкусу
- вода
- яйцо (белок) - 3 шт.
- желатин - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мусс из сухофруктов необходимо...
Вымытые сухофрукты варить в воде до полной готовности, протереть через сито, добавить по вкусу сахар и кислоту. Яичные белки взбить, добавляя по ложке охлажденную массу из сухофруктов. Во время взбивания к яичным белкам добавить набухший в воде и разведенный желатин. Хорошо охлажденный мусс украсить по желанию. Подавать с молоком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
4 фото
9 фото
7 фото
реклама
