Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.12.2019




Рецепты из тыквы

Мусс из мака


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мак - 20г
    • сливки - 100г
    • сахарная пудра - 20г
    • изюм - 10г
    • цедра апельсина - 5г
    • желатин - 5г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мусс из мака необходимо...

    Мак ошпарить и пропустить через мясорубку с частой решеткой. Сливки взбить, в конце добавить сахарную пудру, промытый изюм, мак, апельсиновую цедру, и растворенный в воде желатин. Готовый мусс переложить в порционную посуду и украсить печеньем.

    источник: *Место эксперимента - кухня Саратов 1991

    1 2 3 4 5

    средний бал: 1.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование