Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Постный черничный мусс


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: холодильник, сито, кастрюля
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта мусса вам потребуется:

    • черника (замороженная) - 200г
    • вода минеральная (без газа) - 3 стакана
    • сахар - 1 стакан
    • манка - 3 ст.л.
    • ванильный сахар - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления мусса:

    Чтобы приготовить Постный черничный мусс необходимо...

    Чернику разморозить, размять вилкой и протереть через сито. Черничный сок отложить. Жмых выложить в кастрюлю, влить воду и довести до кипения. Варить 2-3 минуты, затем процедить.

    Добавить в черничный отвар сахар, ванильный сахар, манку и варить на медленном огне до готовности, постоянно помешивая. Немного остудив, влить черничный сок и взбивать, пока масса не увеличится вдвое.

    Разложить по бокалам и поместить в холодильник на несколько часов. Затем подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование