Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Туррон с медом и грецкими орехами (II)


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: холодильник
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мед - 1/3 стакана
    • сахар - 1 стакан
    • вода - 1/2 стакана
    • яйцо (белки) - 2 шт.
    • ароматические добавки - по вкусу
    • грецкие орехи - 1/3 стакана
    • немного соли
    для основы::
    • вафли готовые

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Туррон с медом и грецкими орехами (II) необходимо...

    Мед и сахар перемешать до растворения сахара и образования однородной массы. Поставить на слабый огонь и прокипятить без помешивания. Получившимся горячим сиропом залить при постоянном помешивании взбитые в пену белки. Орехи измельчить и добавить в массу вместе с ароматическими добавками.

    Подготовленную массу для туррнона выложить на вафельный лист ровным слоем высотой около 1 см, накрыть второй вафлей и положить под пресс. Оставить застывать в холодильнике на несколько дней. Готовый туррон нарезать квадратиками.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование