Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной
![Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной. Фотография рецепта Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domashnuga/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- сгущенное молоко - 1 банка (380г)
- орехи - 90г
- шоколад белый - 80г
- ягоды (или фрукты) - 80г
- масло растительное.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, 01 Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domashnuga/b01.jpg)
В глубокой сковороде или сотейнике немного прогреть сгущенку
![Фотографии рецепта Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, 02 Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domashnuga/b02.jpg)
и растопить, непрерывно помешивая, на минимальном огне шоколадную плитку.
![Фотографии рецепта Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, 03 Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domashnuga/b03.jpg)
Продолжать размешивать, пока масса заметно не загустеет.
![Фотографии рецепта Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, 04 Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domashnuga/b04.jpg)
Она должна стать такой, как на фото - не стека с лопатки.
![Фотографии рецепта Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, 05 Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domashnuga/b05.jpg)
Добавить в эту массу орехи и ягоды (здесь смородина).
![Фотографии рецепта Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, 06 Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domashnuga/b06.jpg)
Размешивать еще приблизительно 3 минуты, а то и чуть больше времени, пока масса не станет гуще, а орехи с ягодами равномерно распределятся.
![Фотографии рецепта Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, 07 Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domashnuga/b07.jpg)
Бумагу для выпечки смазать растительным маслом. Переложить на бумагу густую шоколадную массу и свернуть в форме большой конфеты, закрутить кончики бумаги. Убрать в холодильник на несколько часов, чтобы нуга загустела. После снять со сладкой колбаски бумагу и нарезать кусочками.
Нуга из сгущенки с белым шоколадом, орехами и смородиной
похожие рецепты
реклама