Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Английский шоколадный пудинг


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: водяная баня
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • какао - 3 ст.л.
    • сливки - 1-2 ст.л.
    • сахар - 60г
    • молоко - 1/2 стакана
    • панировочные сухари - 125г
    • сливочное масло - 50г
    • яйцо - 2 шт.
    • коньяк - 1 ст.л.
    • миндаль (тертый) - 2 ст.л.
    • сода - 1/2 ч.л.
    • мука - 60г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Английский шоколадный пудинг необходимо...

    Какао смешать с панировочными сухарями, добавить молоко или сливки, размачивать в течение 10 минут. Масло смешать с сахаром и хорошо растереть, добавить желток, муку и соду, а затем панировочные сухари, миндаль и коньяк. Отдельно взбить белки с сахаром и добавить в тесто. Приготовленное тесто поместить в форму для пудинга и варить на паровой бане в течение 1 часа. В горячем виде подать с ванильным соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование