Тыквенный пудинг с манкой
![Тыквенный пудинг с манкой. Фотография рецепта Тыквенный пудинг с манкой. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvenpuding/rec.jpg)
Для рецепта пудинга вам потребуется:
- тыква - 300-400г
- манка - 3 ст.л.
- сахар - 100г
- ваниль - 1 щепотка
- сливки - 50 мл.
Рецепт приготовления пудинга:
![Фотографии рецепта Тыквенный пудинг с манкой, 01 Тыквенный пудинг с манкой, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvenpuding/01.jpg)
Шинкуем тыкву небольшими брусочками и выкладываем в сотейник. Наливаем небольшое количество воды. Варим тыкву, пока она не станет мягкой.
![Фотографии рецепта Тыквенный пудинг с манкой, 02 Тыквенный пудинг с манкой, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvenpuding/02.jpg)
Измельчаем вареную тыкву в блендере или кухонном комбайне.
![Фотографии рецепта Тыквенный пудинг с манкой, 03 Тыквенный пудинг с манкой, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvenpuding/03.jpg)
Добавляем любые пряности по вкусу и сахар. Размешиваем.
![Фотографии рецепта Тыквенный пудинг с манкой, 04 Тыквенный пудинг с манкой, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvenpuding/04.jpg)
На следующем этапе добавляем в миску манную крупу.
![Фотографии рецепта Тыквенный пудинг с манкой, 05 Тыквенный пудинг с манкой, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvenpuding/05.jpg)
Перемешиваем все компоненты для тыквенного пудинга и наливаем в сливки (жирность на выбор от 15% до 30%) . Оставляем получившуюся тыквенную массу на 30-35 минут, чтобы манка разбухла. За это время крупа станет мягче и увеличится в размере.
![Фотографии рецепта Тыквенный пудинг с манкой, 06 Тыквенный пудинг с манкой, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvenpuding/06.jpg)
Выкладываем подготовленную массу в формочки и отправляем в прогретую до 180С духовку. Ждем 20-27 минут и после наслаждаемся тыквенным пудингом.
Тыквенный пудинг с манкой
реклама