Старомодный рисовый пудинг
Для рецепта вам потребуется:
- рис (крупный хорошо разваривающийся) - 120г
- молоко (концентрированное) - 400г
- молоко (цельное) - 570 мл
- сахар (лучше коричневый) - 40г
- мускатный орех - 1 шт.
- масло - 25г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Старомодный рисовый пудинг необходимо...
Разогреть духовку до 150C. Смешайте топлёное молоко и обыкновенное и кувшине, положите рис и сахар в форму (диаметром 23 см 5 см глубиной и слегка смазанная маслом), залейте смесью и хорошенько перемешайте.
На поверхность молока натрите мускатный орех и немножко постругайте маслица. Далее аккуратно положите форму в духовку на среднюю полку и оставьте на 30 минут.
Достаньте и перемешайте опять. Перемешайте опять через 30 минут. Далее поставьте в духовку и оставьте уже на час и не мешайте.
По окончанию этого времени блюдо должно быть готово, сверху должна быть замечательная коричневая корочка!
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
