Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.1.2022



Рецепты фаршированной курицы

Пудинг с корицей, финиками и бананами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: взбивание, запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • финики (без косточек и порезанные) - 250г
    • молоко - 300 мл
    • сода - 1 ст.л.
    • сливочное масло (размягченное) - 100г
    • коричневый сахар - 100г
    • яйцо - 1 шт.
    • блинная мука (самовосходящая) - 225г
    • корица (молотая) - 2 ч.л.
    • орехи пекан (мелко порезанные) - 75г
    • банан (очищенный) - 2 шт.
    для карамельный соус::
    • сахар - 100г
    • сливки (жирные) - 150 мл.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пудинг с корицей, финиками и бананами необходимо...

    Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом квадратную форму со стороной 23 см.

    В кастрюле довести до кипения финики и молоко, помешивая. Снять с огня, добавить соду (она запенится), слегка охладить. Взбить масло с коричневым сахаром в мягкую массу. Добавить яйца, муку, корицу, орехи, бананы и финики. Перелить в подготовленную форму. Запекать 25 мин, пока не будет упругим на ощупь.

    Нагреть сахар и 3 ст л воды в кастрюле, помешивая. Кипятить 10 мин, чтобы получился густой насыщенный карамельный соус. Снять с огня, добавить 4 ст л воды. Добавить сливки. Довести до кипения, помешивая. Охладить слегка. Подавать пудинг теплым, полив сверху соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама