Английский трайфл из бисквита с малиновым ликером
Для рецепта вам потребуется:
- бисквит - 400г
- малина (замороженная или свежая) - 250г
- сливки - 250 мл
- ликер малиновый - 100 мл
- яйцо - 4 шт.
- мука - 4 ст.л.
- молоко - 500 мл
- сахар - 150г
- ванильный сахар - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Английский трайфл из бисквита с малиновым ликером необходимо...
Чтобы приготовить ванильный крем, взбить миксером яйца. Смешать сахар, ванильный сахар и муку. Всыпать сухую смесь в яичную массу, перемешав, добавить теплое молоко. Варить крем, пока не загустеет, 15-20 минут на небольшом огне. Сняв с огня, накрыть крышкой и остудить.
Охлажденные жирные сливки взбить миксером. Готовый бисквит, нарезанный кубиками, разложить на дно высоких бокалов. Пропитать бисквит ликером, сверху разложить ягоды малины. Выложить на ягоды ванильный крем, затем - взбитые сливки.
Поместить десерт в холодильник на 1-2 часа. Затем готовый английский трайфл подавать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
