Вареная камбала с соусом из сливочного масла с зеленью и уксусом
Для рецепта вам потребуется:
- камбала (свежая) - 500г
- сливочное масло - 100г
- уксусная кислота (3%) - 30г
- укроп и базилик (зелень)
- соль и черный перец (молотый)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вареная камбала с соусом из сливочного масла с зеленью и уксусом необходимо...
Свежую камбалу очистить от чешуи, выпотрошить, тщательно промыть проточной водой, нарезать кусками, залить холодной подсоленной водой и отварить.
Готовую рыбу откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и затем полить растопленным сливочным маслом, все посыпать перцем, мелко нарезанной зеленью укропа и базилика и полить раствором уксусной кислоты.
К столу блюдо подавать сразу после приготовления.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
7 фото
4 фото
5 фото
6 фото
реклама
