Камбала «а ля кольбер»
Для рецепта вам потребуется:
- камбала - 1кг
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 100г
- петрушка (зелень) - 1 стакан
- лимон - 1 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Камбала «а ля кольбер» необходимо...
С камбалы снять кожу. Отбить рыбу, смочить во взбитом яйце, запанировать в сухарях и обжарить. Затем осторожно удалить позвоночник, а брюшную полость зафаршировать обжаренной в масле петрушкой.
Отдельно подать лимон, нарезанный дольками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
6 фото
6 фото
5 фото
реклама
