Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Тефтели из кальмаров и риса


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка, фритюрница
  • Техники: жарка, варка, фритюр
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кальмары - 500г
    • лук репчатый - 3-4 шт.
    • томатная паста - 1 ст.л.
    • рис
    • яйцо - 3 шт.
    • петрушка (зелень) - по вкусу
    • сухари.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Тефтели из кальмаров и риса необходимо...

    Отварите кальмары и на полученном бульоне сварите густую рисовую кашу. Спассеруйте на масле измельченный репчатый лук (3-4 шт.). Отдельно спассеруйте ложку томатной пасты.

    Кальмары пропустите через мясорубку, соедините с кашей и луком, добавьте томатную пасту, 3 сырых яйца и мелко нарезанную зелень петрушки.

    Из массы сформуйте тефтели, запанируйте их в муке, смочите в яйце, затем обваляйте в сухарях, обжарьте во фритюре, после чего на несколько минут поставьте в духовку.

    При подаче полейте тефтели из кальмаров и риса растопленным маслом или томатным соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование