Котлеты из рыбной икры
Для рецепта вам потребуется:
- икра (свежая) - 1кг
- яйцо - 1 шт.
- соль - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- крупа манная - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- крахмал - 1 ст.л.
- сода - 1 щепотка
- масло растительное для жарки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из рыбной икры необходимо...
Икру помыть, очистить от пленок, осторожно размяв вилкой. Очищенную икру посолить, поперчить, добавить чеснок, яйцо и по 1 ст. л. манки, крахмала, муки. Посыпать щепоткой соли, аккуратно перемешать и дала постоять полчаса.
Выкладывать икорную массу на горячую смазанную маслом сковороду и готовить котлеты из икры под крышкой.
средний балл: 3.20
голосов: 5
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
6 фото
5 фото
реклама
