Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.7.2019




Рецепты из кабачков

Лангусты или крабы по - сиамски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • хвосты лангусты (отварные) - 4 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • уксус
    • растительное масло
    • молотый имбирь - по вкусу
    • яйцо - 1 шт.
    • мука
    • молоко
    • перец и соль
    для соуса::
    • томат-пюре - по вкусу
    • лук репчатый - 3 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • имбирь - по вкусу
    • соль
    • перец - по вкусу
    • растительное масло.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Лангусты или крабы по - сиамски необходимо...

    Мясо крабов или лангустов смешать с луком, солью, перцем, уксусом, растительным маслом и порошком имбиря. Поставить на час для маринования. Из муки, молока и яиц приготовить жидкое тесто и также оставить на час. Лук порезать, смешать с имбирем, целой долькой чеснока и потушить. Когда лук станет мягким, добавить томат - пюре и мясо лангустов (крабов). Обмакнуть мясо в тесто и зажарить в растительном масле. Постоянно переворачивать кусочки, чтобы они подрумянились, но остались нежными. Подать тотчас с рассыпчатым рисом. Соус подать отдельно в соуснике.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование