Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Гребешки с имбирем и бальзамическим уксусом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • оливковое масло - 1 ст.л.
    • имбирь (2 см) - кусочек
    • чеснок - 1 зубчик
    • королевские гребешки - 8 шт.
    • уксус бальзамик - 4 ст.л.
    • листья салата "руккола"
    • пучок кинзы.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Гребешки с имбирем и бальзамическим уксусом необходимо...

    В большой сковороде разогреть оливковое масло. Имбирь почистить и мелко порезать, чеснок раздавить, кинзу измельчить.

    Всыпать чеснок и имбирь на сковородку и обжаривать 1 мин. Добавить заранее обработанные и подготовленные гребешки и приправить. Жарить по 2 мин. с каждой стороны, осторожно придавливая гребешки лопаткой. Добавить бальзамический уксус и кинзу. Готовить 1 мин., помешивая, пока смесь не карамелизуется.

    Подавать на подстилке из рукколы.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 2.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование