Гребешки с зеленью
![Гребешки с зеленью. Фотография рецепта Гребешки с зеленью. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/grebeshkzelen/rec.jpg)
Для рецепта гребешков вам потребуется:
- морской гребешок - 500г
- зеленый лук - 1 пучок
- базилик - 1 пучок
- растительное масло - по вкусу
- соевый соус - по вкусу.
Рецепт приготовления гребешков:
![Фотографии рецепта Гребешки с зеленью, 01 Гребешки с зеленью, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/grebeshkzelen/01.jpg)
Морских гребешков разморозить, вымыть под проточной водой на случай, если есть песок, и обсушить на салфетке. На каждом мускуле сделать неглубокие насечки ножом.
![Фотографии рецепта Гребешки с зеленью, 02 Гребешки с зеленью, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/grebeshkzelen/02.jpg)
Зелень вымыть и обсушить. Листья базилика отделить от стеблей, зеленый лук мелко нарезать.
![Фотографии рецепта Гребешки с зеленью, 03 Гребешки с зеленью, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/grebeshkzelen/03.jpg)
Разогреть сковороду, влить немного растительного масла и положить гребешки. Обжаривать со всех сторон до появления золотистой корочки. Затем добавить всю зелень.
![Фотографии рецепта Гребешки с зеленью, 04 Гребешки с зеленью, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/grebeshkzelen/04.jpg)
Перемешать гребешки с зеленью, готовить все вместе несколько минут. Приправить соевым соусом, перемешать и снять сковороду с огня. Гребешки готовы.
похожие рецепты
реклама