Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.6.2018




Рецепты из клубники

Перец, фаршированный морским гребешком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сладкий перец - 8-10 шт.
    • сметана - 100г
    для фарша::
    • гребешок - 400г
    • рис - 1/4 стакана
    • лук репчатый - 2-3 шт.
    • топленое масло - 2 ст. л.
    томат-паста::
    • 1-2 ст. л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Перец, фаршированный морским гребешком необходимо...

    Взять 8-10 шт. сладкого перца, вынуть семенные камеры, ошпарить и заполнить фаршем.

    Для фарша смешать мелко нарезанные гребешки, вареный рис, нарезанные луковицы, топлёное масло, и обжаренную в жире томат-пасту.

    Перец с гребешком тушить в солёной воде с перцем в течение 15-20 мин. Перед отпуском положить сметану(100 г). Блюдо полить собственным соусом, посыпать зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование