Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Судак по-сицилийски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • судак - 1 кг
    • лимон - 1 шт.
    • лук репчатый - 2-3 луковицы
    • картофель - 6-7 шт.
    • кабачки - 400г
    • шампиньоны свежие - 250г
    • масло растительное (лучше оливковое) - неполный стакан
    • перец молотый черный, соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Судак по-сицилийски необходимо...

    Крупную рыбу очистить, выпотрошить, сделать косые надрезы с обеих сторон тушки и положить в них по половине ломтика лимона. Подготовленную таким образом рыбку уложить на смазанную жиром форму, вокруг разложить кольца репчатого лука, нарезанный кубиками картофель, кабачки и тонкие ломтики свежих грибов, посолить, поперчить, полить оливковым маслом и водой и запекать в духовке на среднем огне.

    К столу подать на том же блюде, в котором рыба готовилась.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование