Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.7.2019




Рецепты из кабачков

Мойва в духовке, тушенная в масле с уксусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мойва (мороженая) - 500-600г
    • масло растительное - 3 ст.л.
    • уксус (3%) - 2 ст.л.
    • соль - 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мойва в духовке, тушенная в масле с уксусом необходимо...

    Разделать размороженную мойву на тушки без головы и хвоста, промыть и хорошо обсушить на бумажном полотенце. Положить рыбу в неглубокую жаропрочную посуду спинками вверх в 1-2 ряда. Затем сбрызнуть рыбу уксусом, залить маслом и тушить при закрытой крышке в прогретой до 160С духовке или на слабом огне на плите в течение 2-3 часов.

    Охладить готовую мойву и подавать, посыпав зеленью и украсив кружочками свежих овощей.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование