Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Ассорти из морепродуктов


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сибас (филе) - 110г
    • дорадо (филе) - 110г
    • кальмар - 60г
    • тигровая креветка - 1 шт.
    для соуса::
    • помидор - 15г
    • черные маслины - 10г
    • лук-шалота - 5г
    • чеснок - 3г
    • базилик (зеленый) - 1 веточка
    • петрушка - 1 веточка
    • тимьян (свежий) - 1 веточка
    • оливковое масло - 1.5 ст.л.
    • соль, черный перец (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ассорти из морепродуктов необходимо...

    Лук-шалот мелко нарезать. Помидоры и маслины нарезать кубиками. Зелень порубить. На сковороде разогреть оливковое масло. Обжаривать лук и помидоры в течение 30 секунд. Вынуть из сковороды и смешать с маслинами и зеленью. Посолить, поперчить.

    Филе, кальмара и креветку смазать маслом, поперчить, посолить. Обжаривать на гриле до готовности около 3 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование