Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.9.2021




Рецепты из тыквы

Дорада в греческом стиле


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль
  • Техники: жарка, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • дорада - 350г
    • виноград (зеленый) - 30г
    • лук порей - 5г
    • базилик (зеленый) - 2г
    • картофель - 60г
    • капуста романеско - 50г
    • помидоры черри (красные) - 30г
    • помидоры черри (желтые) - 10г
    • лимон - 15г
    • маслины - 3г
    • тимьян - 1/2г
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Дорада в греческом стиле необходимо...

    Дораду обработать, нафаршировать зеленым виноградом, луком порей и зеленым базиликом. Жарить на углях (можно на гриле).

    Приготовить гарнир: молодой отварной картофель, бланшированную капусту романеско, красные и желтые помидоры черри обжарить на сливочном масле 1-2 минуты.

    Выложить дораду на блюдо, гарнировать обжаренными овощами. Украсить блюдо веточкой базилика, долькой лимона, маслинами и тимьяном.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование