Каннелони с помидорно-грибной начинкой
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- грибы - 300г
- помидоры - 5 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- розмарин - 1 ч.л.
- тимьян сушеные - 1 ч.л.
- перец черный (молотый), соль - по вкусу
- каннелонни - 16 шт.
- бульон - 1 стакан
- сливки - 1 стакан
- крахмал - 2 ст.л.
- сыр (тертый) - 200г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Каннелони с помидорно-грибной начинкой необходимо...
Лук и чеснок нарезать маленькими кубиками. Грибы почистить и порубить. Помидоры и нарезать кубиками.
Нагреть духовку до 180С. Растительное масло разогреть, пассировать лук и чеснок. Добавить грибы, помидоры, розмарин, и тимьян, посолить и поперчить.
Каннелони не отваривая, заполнить помидорно-грибной массой и положить в смазанную маслом форму. Бульон довести до кипения со сливками, добавить крахмал и 150 г тёртого сыра, посолить и поперчить. Сырным соусом залить каннелони, посыпать оставшимся сыром и 40 мин запекать в духовке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
