Лапша с грибами и ветчиной
Для рецепта вам потребуется:
- широкая лапша - 350г
- сливочное масло - 80г
- ветчина - 200г
- шампиньоны - 200г
- мука - 1 ст.л.
- молоко - 450 мл
- соль, перец, петрушка - по вкусу
- сыр (тертый) - 40г
- сливки - 200 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лапша с грибами и ветчиной необходимо...
Лапшу отварить в соленой воде. В это время на разогретом масле поджарить ветчину, нарезанную на длинные полосы, и шампиньоны, нарезанные листиками. Жарить их вместе минут 10, а затем посыпать мукой. Полить молоком, все вместе прокипятить. Добавить перец, нарезанную петрушку, и тертый сыр.
Готовую лапшу сцедить, положить в ветчинно-грибную смесь и залить сливками, все вместе хорошо перемешать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
